Apakah ISO ?
ISO singkatan dari International Organization for Standardization
(dalam bahasa Indonesia: Organisasi Internasional untuk Standarisasi),
adalah badan penetap standar internasional yang terdiri dari
wakil-wakil dari badan standardisasi nasional setiap negara. ISO
merupakan organisasi non pemerintah dengan kewenangan menetapkan standar
yang sering menjadi dasar persyaratan yang harus dipenuhi melalui
persetujuan atau standar nasional, dan dalam prakteknya ISO
berkonsorsium dengan pihak pemerintah.
Kalau berbicara tentang ISO berarti kita tidak lepas dari istilah-istilah: mutu, jaminan mutu, dan manajemen mutu.
Mutu itu bersifat dinamis. Mutu yang baik, tidak untuk dicapai kemudian
diacuhkan, tetapi dikembangkan berkelanjutan. Tom Peter menyatakan
bahwa mutu itu bersifat relatif. Sebagai contoh: setiap hari, setiap
produk, khususnya produk kelulusan bisa menjadi relatif baik atau
relatif buruk, dan tidak pernah stagnant/statis. Oleh karenanya, mutu
bukan menjadi tanggung jawab seorang manajer/ pimpinan saja, melainkan
mutu menjadi tanggung jawab, urusan dan kepentingan setiap orang dalam
organisasi institusi tersebut. Hal tersebut bisa terlaksana apabila ada
komitmen, perubahan paradigma, dan sikap mental para pelaku organisasi,
serta pengorganisasian penjaminan mutunya. Mutu juga bisa diartikan kesesuaian terhadap kebutuhan. Jika tidak
sesuai dengan kebutuhan dikatakan mutunya rendah. Sebaliknya, apabila
suatu produk atau pelayanan yang diberikan telah sesuai dengan yang
diminta, dikatakan produk/ pelayanannya bermutu, apapun bentuk
produknya. Mutu harus dapat dicapai, dapat diukur, dapat memberi
keuntungan dan untuk mencapainya diperlukan kerja keras semua pihak
mulai dari staf paling bawah sampai tingkat pimpinan/manajer. Suatu
sistem yang berorientasi pada peningkatan mutu akan dapat mencegah
kesalahan-kesalahan dalam penilaian. Mutu itu sendiri menurut Philip. B. Crosby adalah derajat dipenuhinya
persyaratan yang ditentukan, sedangkan jaminan Mutu adalah keseluruhan
aktivitas dalam berbagai bagian dari sistem untuk memastikan bahwa mutu
produk atau layanan yang dihasilkan oleh pemberi pelayanan selalu
konsisten sesuai dengan yang direncanakan/dijanjikan. Dalam jaminan mutu
terkandung proses penetapan dan pemenuhan standar mutu secara konsisten
dan berkelanjutan, sehingga seluruh stakeholders memperoleh kepuasan.
Manajemen Mutu adalah suatu proses dimana orang-orang bergerak untuk
mencapai tujuan yang sama bagi suatu organisasi.
Jumat, 21 Februari 2014
HACCP
HACCP
Hazard Analysis and Critical Control Point /
Analisis Bahaya dan Pengendalian Titik Kritis
Adalah sebuah sistem manajemen keamanan pangan yang ditujukan melalui analisis dan pengendalian biologis, kimia, dan bahaya fisik dari produksi bahan baku pengadaan, dan penanganan, untuk manufaktur, distribusi dan konsumsi produk jadi. Sistem HACCP dapat digunakan pada semua tahap dari rantai makanan, produksi makanan dan proses persiapan termasuk kemasan, distribusi, dll. Food and Drug Administration (FDA) dan Amerika Serikat Departemen Pertanian (USDA) mengatakan bahwa mereka wajib HACCP program untuk jus dan daging adalah pendekatan yang efektif untuk keamanan pangan dan melindungi kesehatan masyarakat. Daging sistem HACCP diatur oleh USDA, sementara makanan laut dan jus diatur oleh FDA.
Hazard Analysis and Critical Control Point /
Analisis Bahaya dan Pengendalian Titik Kritis
Adalah sebuah sistem manajemen keamanan pangan yang ditujukan melalui analisis dan pengendalian biologis, kimia, dan bahaya fisik dari produksi bahan baku pengadaan, dan penanganan, untuk manufaktur, distribusi dan konsumsi produk jadi. Sistem HACCP dapat digunakan pada semua tahap dari rantai makanan, produksi makanan dan proses persiapan termasuk kemasan, distribusi, dll. Food and Drug Administration (FDA) dan Amerika Serikat Departemen Pertanian (USDA) mengatakan bahwa mereka wajib HACCP program untuk jus dan daging adalah pendekatan yang efektif untuk keamanan pangan dan melindungi kesehatan masyarakat. Daging sistem HACCP diatur oleh USDA, sementara makanan laut dan jus diatur oleh FDA.
ISO/ IEC 17025:2005
ISO/ IEC 17025:2005
General Requirements for the Competence of Testing and Calibration Laboratories /
Persyratan Umum Untuk Kompetensi Laboraturium Pengujian dan Kalibrasi
Adalah Persyaratan umum kompetensi laboratorium pengujian dan kalibrasi standar ISO utama yang digunakan oleh laboratorium pengujian dan kalibrasi. Awalnya dikenal sebagai ISO / IEC Guide 25, ISO / IEC 17025 pada awalnya dikeluarkan oleh Organisasi Internasional untuk Standardisasi tahun 1999. Ada banyak kesamaan dengan ISO 9000 standar, tetapi ISO / IEC 17025 menambahkan dalam konsep kompetensi untuk persamaan. Dan itu berlaku secara langsung ke organisasi-organisasi yang menghasilkan hasil pengujian dan kalibrasi sejak awal dirilis, siaran kedua dibuat pada tahun 2005 setelah disepakati bahwa yang dibutuhkan untuk memiliki kata-kata kualitas sistem yang lebih erat selaras dengan versi 2000 dari ISO 9001.
ISO / IEC 17025:2005 menetapkan persyaratan umum kompetensi untuk melaksanakan pengujian dan / atau kalibrasi, termasuk pengambilan contoh. Hal ini mencakup pengujian dan kalibrasi dengan menggunakan metode standar, metode tidak baku, dan laboratorium-metode yang berkembang. Hal ini berlaku untuk semua organisasi yang melakukan pengujian dan / atau kalibrasi. Ini termasuk misalnya, pihak laboratorium pertama, kedua dan ketiga , dan laboratorium pengujian dan / atau kalibrasi bagian bentuk inspeksi dan sertifikasi produk.
ISO / IEC 17025:2005 dapat diterapkan pada semua laboratorium tanpa mengindahkan jumlah personel atau luasnya lingkup kegiatan pengujian dan / atau kalibrasi. Apabila laboratorium tidak melakukan satu atau lebih kegiatan yang tercakup dalam ISO / IEC 17025:2005, seperti pengambilan contoh dan desain / pengembangan metode baru, persyaratan dari ketentuan tersebut tidak berlaku. ISO / IEC 17025:2005 adalah untuk digunakan oleh laboratorium untuk mengembangkan sistem manajemen mereka untuk kualitas, administrasi dan teknis. Laboratorium pelanggan, pihak berwenang dan badan akreditasi dapat juga menggunakannya dalam melakukan konfirmasi atau mengakui kompetensi laboratorium. ISO / IEC 17025:2005 ini tidak dimaksudkan untuk digunakan sebagai dasar untuk sertifikasi laboratorium. Kepatuhan terhadap persyaratan peraturan dan keselamatan pada pengoperasian laboratorium tidak dicakup oleh ISO / IEC 17025:2005.
General Requirements for the Competence of Testing and Calibration Laboratories /
Persyratan Umum Untuk Kompetensi Laboraturium Pengujian dan Kalibrasi
Adalah Persyaratan umum kompetensi laboratorium pengujian dan kalibrasi standar ISO utama yang digunakan oleh laboratorium pengujian dan kalibrasi. Awalnya dikenal sebagai ISO / IEC Guide 25, ISO / IEC 17025 pada awalnya dikeluarkan oleh Organisasi Internasional untuk Standardisasi tahun 1999. Ada banyak kesamaan dengan ISO 9000 standar, tetapi ISO / IEC 17025 menambahkan dalam konsep kompetensi untuk persamaan. Dan itu berlaku secara langsung ke organisasi-organisasi yang menghasilkan hasil pengujian dan kalibrasi sejak awal dirilis, siaran kedua dibuat pada tahun 2005 setelah disepakati bahwa yang dibutuhkan untuk memiliki kata-kata kualitas sistem yang lebih erat selaras dengan versi 2000 dari ISO 9001.
ISO / IEC 17025:2005 menetapkan persyaratan umum kompetensi untuk melaksanakan pengujian dan / atau kalibrasi, termasuk pengambilan contoh. Hal ini mencakup pengujian dan kalibrasi dengan menggunakan metode standar, metode tidak baku, dan laboratorium-metode yang berkembang. Hal ini berlaku untuk semua organisasi yang melakukan pengujian dan / atau kalibrasi. Ini termasuk misalnya, pihak laboratorium pertama, kedua dan ketiga , dan laboratorium pengujian dan / atau kalibrasi bagian bentuk inspeksi dan sertifikasi produk.
ISO / IEC 17025:2005 dapat diterapkan pada semua laboratorium tanpa mengindahkan jumlah personel atau luasnya lingkup kegiatan pengujian dan / atau kalibrasi. Apabila laboratorium tidak melakukan satu atau lebih kegiatan yang tercakup dalam ISO / IEC 17025:2005, seperti pengambilan contoh dan desain / pengembangan metode baru, persyaratan dari ketentuan tersebut tidak berlaku. ISO / IEC 17025:2005 adalah untuk digunakan oleh laboratorium untuk mengembangkan sistem manajemen mereka untuk kualitas, administrasi dan teknis. Laboratorium pelanggan, pihak berwenang dan badan akreditasi dapat juga menggunakannya dalam melakukan konfirmasi atau mengakui kompetensi laboratorium. ISO / IEC 17025:2005 ini tidak dimaksudkan untuk digunakan sebagai dasar untuk sertifikasi laboratorium. Kepatuhan terhadap persyaratan peraturan dan keselamatan pada pengoperasian laboratorium tidak dicakup oleh ISO / IEC 17025:2005.
OHSAS 18001:2007
OHSAS 18001:2007
Occupational Health and Safety Management System /
Sistem Manajemen Kesehatan dan Keselamatan Kerja
Adalah Sistem Manajemen Kesehatan dan Keselamatan Kerja (K3) sebagai bentuk tanggungjawab dari perusahaan yang menjunjung tinggi kesehatan dan keselamatan kerja bagi karyawan, pemilik usaha, pelanggan, tamu, supplier atau pemasok yang melakukan aktifitas di mana proses kegiatan perusahaan tersebut berlangsung. OHSAH 18001:2007 adalah suatu standar internasional untuk sistem manajemen kesehatan dan keselamatan kerja. Dimaksudkan untuk mengelola aspek kesehatan dan keselamatan kerja (K3) dan keamanan produk. OHSAS 18001:2007 menyediakan kerangka bagi efektifitas manajemen K3 termasuk kesesuaian dengan peraturan perundang-undangan yang di terapkan pada aktifitas Anda dan mengenali adanya bahaya-bahaya yang timbul.
Occupational Health and Safety Management System /
Sistem Manajemen Kesehatan dan Keselamatan Kerja
Adalah Sistem Manajemen Kesehatan dan Keselamatan Kerja (K3) sebagai bentuk tanggungjawab dari perusahaan yang menjunjung tinggi kesehatan dan keselamatan kerja bagi karyawan, pemilik usaha, pelanggan, tamu, supplier atau pemasok yang melakukan aktifitas di mana proses kegiatan perusahaan tersebut berlangsung. OHSAH 18001:2007 adalah suatu standar internasional untuk sistem manajemen kesehatan dan keselamatan kerja. Dimaksudkan untuk mengelola aspek kesehatan dan keselamatan kerja (K3) dan keamanan produk. OHSAS 18001:2007 menyediakan kerangka bagi efektifitas manajemen K3 termasuk kesesuaian dengan peraturan perundang-undangan yang di terapkan pada aktifitas Anda dan mengenali adanya bahaya-bahaya yang timbul.
ISO 14001:2004
ISO 14001:2004
Environment Management System /
Sistem Manajemen Lingkungan
Adalah salah satu sistem manajemen yang digunakan sebagai alat untuk mengendalikan dan mencegah pencemaran lingkungan sebagai akibat dari kegiatan atau produksi yang dilakukan oleh perusahaan guna mempertahankan kelestarian lingkungan. ISO 14001:2004 adalah standar manajemen utama yang mengkhususkan pada persyaratan bagi formulasi dan pemeliharaan dari sistem manajemen lingkungan. Tiga komitmen fundamental mendukung kebijakan untuk pemenuhan persyaratan ISO 14001:2004, yaitu :
Environment Management System /
Sistem Manajemen Lingkungan
Adalah salah satu sistem manajemen yang digunakan sebagai alat untuk mengendalikan dan mencegah pencemaran lingkungan sebagai akibat dari kegiatan atau produksi yang dilakukan oleh perusahaan guna mempertahankan kelestarian lingkungan. ISO 14001:2004 adalah standar manajemen utama yang mengkhususkan pada persyaratan bagi formulasi dan pemeliharaan dari sistem manajemen lingkungan. Tiga komitmen fundamental mendukung kebijakan untuk pemenuhan persyaratan ISO 14001:2004, yaitu :
- Pencegahan polusi.
- Kesesuaian dengan undang-undang yang ada.
- Perbaikan berkesinambungan SML.
ISO 9001:2008
ISO 9001:2008
Quality Management System /
Sistem Manajemen Mutu
Adalah salah satu sistem manajemen yang digunakan untuk alat mengukur tingkat kepuasan pelanggan terhadap kegiatan atau produk yang dihasilkan oleh perusahaan. ISO 9001:2008 adalah standar internasional yang diakui untuk sertifikasi Sistem Manajemen Mutu (SMM). Sistem manajemen mutu menyediakan kerangka kerja bagi perusahaan anda dan seperangkat prinsip-prinsip dasar dengan pendekatan manajemen secara nyata dalam aktivitas rutin perusahaan untuk terciptanya konsistensi mencapai kepuasan pelanggan.
Quality Management System /
Sistem Manajemen Mutu
Adalah salah satu sistem manajemen yang digunakan untuk alat mengukur tingkat kepuasan pelanggan terhadap kegiatan atau produk yang dihasilkan oleh perusahaan. ISO 9001:2008 adalah standar internasional yang diakui untuk sertifikasi Sistem Manajemen Mutu (SMM). Sistem manajemen mutu menyediakan kerangka kerja bagi perusahaan anda dan seperangkat prinsip-prinsip dasar dengan pendekatan manajemen secara nyata dalam aktivitas rutin perusahaan untuk terciptanya konsistensi mencapai kepuasan pelanggan.
Langganan:
Komentar (Atom)